Планетарний міксер First FA-5259-5 потужністю 1500 Вт чудово справляється не тільки із замісом різних сортів тіста, білкове, бісквітне, листкове, заварне, дріжджове, пісочне, але й з приготуванням різних кондитерських мас, вершки, креми, муси, суфле, безе.
Технологія планетарного обертання це такий спосіб обертання, коли привід здійснює кругові рухи в один бік, а вінчик-мішалка в цей час обертається навколо своєї осі, дозволяє змішувати по всьому об'єму чаші. При цьому на перемішування або збивання витрачається набагато менше часу, незалежно від того, що ви готуєте білкову масу, крем, соуси або тісто будь-якої щільності.